本文共 2650 字,大约阅读时间需要 8 分钟。
说到修理厂的5S管理,肯定很多朋友都会说:“是的,我知道这个,好多老师讲过的” “嗯,是的,我也听过……”,但讲真很多时候我们都是听说过,没见过,或者是听说了自己又没好好记下过,所以今天就给大家好好说一下修理厂的5S管理具体都有什么。
一、什么是店面的5S管理
5S管理就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的罗马拼音均以"S"开头而简称5S管理。5S管理起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯。
没有实施5S管理的门店,店内脏乱,例如地板粘着垃圾、油渍或纸屑等,日久就形成×××的一层,仓库内商品与箱子乱摆放,东西用完随处丢掷;再如,花很多钱重新装修的店铺和陈列道具未加维护,经过数个月之后,也变成了破损无法维护的摆设,要使用的工具、常规耗材也不知道放在何处等等。员工在作业中显得松松跨跨,规定的事项,也只有起初两三天遵守而已。
要想改变这样工作场合的面貌,实施5S管理活动最为适合。
二、5S管理的定义、目的、要领
1、整理(SEIRI)
定义:
① 将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的;
② 把必要的东西与不必要的东西明确、严格地区分开;
③ 不必要的东西要尽快处理掉。
正确的价值意识——使用价值,而不是原购买价值。
目的:
① 腾出空间,空间活用;
② 防止误用、误送;
③ 塑造清爽的工作场所。
日常使用过程中经常有一些残余物料、待修品、返修品、报废品等滞留在现场,既占了地方又阻碍工作,包括一些已无法使用的工具、消耗品、设备等,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。
注意:要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。
要领:
① 自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的;
② 制定「要」和「不要」的判别基准;
③ 将不要物品清除出工作场所;
④ 对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置;
⑤ 制订废弃物处理方法;
⑥ 每日开店前和当日结束营业自我检查。
2、整顿(SEITON)
定义:
① 对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐;
② 明确数量,有效标识。
目的:
① 工作场所一目了然;
② 整整齐齐的工作环境;
③ 消除找寻物品的时间;
④ 消除过多的积压物品。
注意:这是提高效率的基础。
要领:
① 前一步骤整理的工作要落实;
② 需要的物品明确放置场所;
③ 摆放整齐、有条不紊;
④ 物品和仓库划线定位;
⑤ 场所、物品标示;
⑥ 制订废弃物处理办法。
3、清扫(SEISO)
定义:
① 将工作场所清扫干净;
② 保持工作场所干净、明亮。
目的:
① 消除赃污,保持职场内干净、明亮;
② 稳定品质;
③ 减少伤害,避免滑倒、绊倒。
注意:责任化、制度化。
要领:
① 建立清扫责任区(每日定时外场和内场清扫);
② 执行例行扫除,清理脏污(不定时定点);
③ 调查污染源,予以杜绝或隔离;
④ 建立清扫基准,作为规范;
⑤ 开始一次全店铺的大清扫,每个地方清洗干净。
清扫就是使客户进入门店就进入到没有垃圾,没有污脏的环境,虽然已经整理、整顿过,要的东西马上就能取得,但是被取出的东西要达到能被正常使用的状态才行。而达到这种状态就是清扫的第一目的,尤其目前强调高品质、高附加价值产品的门店,更不容许有垃圾或灰尘的污染,造成不良形象与工作环境。
4、清洁(SETKETSU)
定义:
将上面的3S实施的做法制度化、规范化。
目的:
维持上面3S的成果
注意:制度化,定期检查。
要领:
① 落实前3S工作;
② 制订目视管理的基准;
③ 制订5S实施办法;
④ 制订考评、稽核方法;
⑤ 制订奖惩制度,加强执行;
⑥ 高阶主管经常带头巡查,带动全员重视5S活动。
5S活动一旦开始,不可在中途变得含糊不清。如果不能贯彻到底,又会形成另外一个污点环节,而这个污点环节会造成门店内保守而僵化的气氛:我们公司做什么事都是半途而废、反正不会成功、应付应付算了。要打破这种保守、僵化的现象,唯有花费更长时间来改正。
5、素养(SHITSUKE)
定义:
通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。
目的:
提升人的品质,使员工对任何工作都讲究认真。
注意:长期坚持,才能养成良好的习惯。
要领:
① 制订服装及规范穿着等识别标准;
② 制订公司有关规则、规定;
③ 制订礼仪守则;
④ 教育训练(店长对新进人员强化5S教育、实践);
⑤ 推动各种精神提升活动(晨会,例行打招呼、礼貌运动等);
⑥ 推动各种激励活动,遵守规章制度。
三、5S管理的5大效用
门店管理的5S五大效用同样可归纳5个S,即:Sales、saving、safety、standardization、satisfaction。
1、门店5 S管理是最佳推销员(Sales)
被顾客称赞为干净整洁的门店形象使客户有信心,乐于购买;会有很多人来店参观学习;会使大家希望到这样的公司或者门店工作。
2、门店5 S管理是节约家(Saving )
降低不必要的展示商品、工具的浪费;减少寻找商品、展示工具等的时间;提高工作效率。
3、门店5S管理对安全有保障(Safety)
宽广明亮、视野开阔的工作环境,遵守堆积限制,危险处一目了然,不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅。
4、门店5S管理是标准化的推动者(Standardization)
"3定"、"3要素"原则规范作业现场,大家都按照规定执行任务,程序稳定,品质稳定。
5、门店5S管理形成令人满意的工作环境(Satisfaction)
创造明亮、清洁的门店工作场所,使员工有成就感,能造就现场全体门店员工进行改善的气氛。
转载于:https://blog.51cto.com/13988639/2307374